Visita premium a bodega con degustación de cava y queso en el Penedès
Resumen de la actividad
- Recorre viñedos, un jardín modernista, una masía del s. XV y una cava
- Descubre el proceso de elaboración y asiste a un degüelle tradicional
- Degusta 4 cavas Reserva y Gran Reserva maridados con quesos km0
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Descripción completa
Un viaje sensorial hasta las entrañas de la tierra del cava.
Saborea la esencia del Penedès a través de una completa visita a la bodega familiar Rovellats, en Sant Martí Sarroca. Visita el viñedo, el jardín modernista con masía del XV y capilla familiar... Y desciende 12 metros bajo tierra para asistir al degüelle tradicional de un Gran Reserva en una cava única en el mundo.
Para cerrar la experiencia, el sumiller te guiará en una cata de 4 cavas y 4 quesos de proximidad. Será como un sueño entre burbujas.
Qué haremos
Nuestra experiencia comenzará puntual en esta bodega situada en Sant Martí Sarroca, en la provincia de Barcelona. Allí nos recibirá el sumiller que nos guiará durante la visita y la cata.
Empezaremos la visita en el viñedo de más de 50 hectáreas situado frente a la bodega. Podremos así conocer los detalles de las primeras fases de elaboración de un buen cava.
Luego pasearemos por el jardín modernista y visitaremos dos edificios históricos: la masía del siglo XV y la capilla familiar. Será el momento de conocer la historia de esta bodega 100% familiar y su vínculo con el territorio del Penedès.
Y llegará el momento de bajar a la cava situada a 12 metros bajo tierra, donde reposan las botellas durante la crianza. La estancia subterránea nos sorprenderá con su belleza única en el mundo: una estructura en forma de estrella de seis puntas con rotonda central.
Allí nos adentraremos en el proceso de elaboración de los vinos y espumosos. Además, asistiremos al degüelle tradicional de un Gran Reserva con más de 36 meses de crianza, protagonista de la primera cata.
De regreso a la superficie, participaremos en la degustación guiada de 4 cavas:
- Reserva Imperial Rosé Brut
- Reserva Imperial Brut
- Gran Reserva Original Brut Nature
- Gran Reserva Masía Siglo XV Brut Nature
Cada uno de ellos estará maridado con un selecto queso artesanal km0. El sumiller nos ayudará a identificar aromas, matices y diferencias entre cada referencia.
La actividad tendrá una duración total de aproximadamente 2 horas y media.
Dirigido a
La visita es apta para todos los públicos y hasta los 3 años el acceso es gratuito.
Los menores a partir de 4 años y las mujeres embarazadas podrán hacer la visita sin cata y recibirán agua o un refresco con el aperitivo.
El edificio no es completamente accesible, por lo que se aconseja ponerse en contacto con la bodega si hay participantes con discapacidades motrices. Recibirás los datos de contacto en el correo de confirmación de la reserva.
Más información
La experiencia se realiza durante todo el año y se confirma al alcanzar un mínimo de 2 adultos.
Si tienes intolerancias, alergias u otros requisitos alimentares, ponte en contacto con la bodega con antelación. Recibirás los datos de contacto en el correo de confirmación de la reserva.
La actividad es pet-friendly, por lo que podrás llevar a tu perro siempre y cuando esté sujeto con correa en todo momento.
En la finca hay aparcamiento gratuito para los clientes. No es posible llegar a la zona en transporte público; la estación más cercana está a 5 km.
Qué está incluido
Cómo funciona
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1
Envia una solicitud de reserva
Solo realizaremos una preautorización del pago
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2
Recibe una respuesta en 48 horas
Si se confirma, se te cobrará el coste de la actividad
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3
Vive tu experiencia
¡Disfruta de la actividad y cuéntanos qué tal!
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1
Compra un cheque regalo
Válido durante 12 meses a partir de la fecha de expedición. Lo recibirá por correo electrónico, en formato pdf.
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2
Elige la fecha que prefieras
Ponte en contacto con el guía con los datos de contacto que figuran en el cheque y establece un día para la actividad.
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3
Vive tu experiencia
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Dónde estarás
Sant Martí Sarroca, Barcelona
Preguntas frecuentes
¿Qué ocurre en caso de mal tiempo?
Si has realizado una reserva con fecha fija y las condiciones meteorológicas no son adecuadas para realizar la actividad de forma segura (según el criterio experto del guía), se te reembolsará el importe total pagado. El guía podría proponerte una fecha u hora alternativas para realizar la actividad. Puedes elegir libremente si aceptas o no estas propuestas. Si no puedes recuperarla, ¡procederemos al reembolso total! Si has fijado la fecha de tu vale regalo y el mal tiempo no ha permitido realizar la actividad, el vale seguirá siendo válido hasta la fecha de caducidad indicada en el mismo.
Si cancelo la reserva, ¿puedo obtener el reembolso completo?
Para esta actividad, la política de cancelación es muy flexible. Se garantiza el reembolso completo si cancelas al menos 48 horas antes del inicio de la actividad. Puedes encontrar las políticas completas en la sección Política de cancelación.
¿Qué métodos de pago aceptáis?
En Freedome puedes pagar con cualquier tarjeta de crédito o tarjeta prepago recargable de los circuitos Visa, Mastercard, American Express, Discover, Diners Club, JCB. También aceptamos tarjetas de débito si están habilitadas para pagos online. Además, puedes utilizar billeteras digitales como Apple Pay y Google Pay.
