Tour guiado en una almazara con cata de aceite en Jaén
Resumen de la actividad
- Visita una almazara familiar cerca de Baeza y conoce sus instalaciones
- Sigue el camino de la aceituna hasta convertirse en aceite de oliva virgen extra
- Iníciate en la cata con 3 AOVEs tempranos y aprende a reconocer sus matices
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Descripción completa
Para entender de verdad el “oro líquido”, hay que venir a Jaén.
Visita una almazara familiar de la comarca de La Loma, en Jaén. Conoce tanto las antiguas instalaciones del 1927 como la moderna zona de producción actual y descubre todo el proceso desde que se recepciona la aceituna hasta el AOVE que degustas en la botella.
La visita terminará con una cata guiada de 3 aceites de cosecha temprana en la que aprenderás a distinguir aromas como un profesional.
Qué haremos
La cita será 10 minutos antes del horario de la reserva en Begíjar, muy cerca de Baeza. Allí nos recibirá el guía experto en oleoturismo, uno de los propietarios de esta almazara de conducción familiar, que nos acompañará durante toda la visita.
Empezaremos con una introducción al mundo del aceite de oliva para situarnos en el contexto de Jaén como principal zona oleícola de la península, antes de adentrarnos en las instalaciones.
Después, visitaremos los patios de recepción, la zona de limpieza y clasificación de la aceituna y conoceremos la almazara antigua, con sus prensas, capachos y bodega tradicional, para entender cómo se elaboraba el aceite antes. Pero no acaba aquí. También pasaremos a la almazara moderna, donde veremos el proceso paso a paso, desde la aceituna hasta el AOVE final.
Cerraremos la visita con una cata guiada de 3 aceites de oliva virgen extra de cosecha temprana de la casa: aprenderemos a identificar matices y diferencias entre variedades como verdaderos profesionales. La canta incluirá:
- el picual auténtico de Jaén, con notas frescas a hierba recién cortada y planta de tomate;
- el frantoio, con recuerdos a frutos secos y manzana;
- y el changlot real, con toques de alcachofa y hierbas aromáticas.
La experiencia tendrá una duración de entre 1 hora y media y 2 horas.
Dirigido a
La experiencia es apta para todos los públicos.
La almazara es accesible para personas en silla de ruedas o con discapacidades motrices.
Más información
La visita se puede realizar durante todo el año y se confirma al alcanzar un grupo mínimo de 2 personas.
Durante la época de producción toda la visita se realiza del mismo modo.
Es posible hacer la visita en inglés o francés pagando un suplemento.
En la almazara también hay un restaurante y es posible reservar una comida de degustación con productos del territorio (23,00 euros/persona). El mínimo de comensales es de 10 y el precio. Pide más información sobre este extra a los responsables de la visita. Recibirás los datos de contacto en el correo de confirmación de la reserva.
Hay plazas de aparcamiento gratuitas en las inmediaciones de la almazara. No es fácil llegar a la zona en transporte público.
Ropa recomendada
Ropa y calzado cómodos
Qué está incluido
Cómo funciona
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1
Envia una solicitud de reserva
Solo realizaremos una preautorización del pago
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2
Recibe una respuesta en 48 horas
Si se confirma, se te cobrará el coste de la actividad
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3
Vive tu experiencia
¡Disfruta de la actividad y cuéntanos qué tal!
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1
Compra un cheque regalo
Válido durante 12 meses a partir de la fecha de expedición. Lo recibirá por correo electrónico, en formato pdf.
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2
Elige la fecha que prefieras
Ponte en contacto con el guía con los datos de contacto que figuran en el cheque y establece un día para la actividad.
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3
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Dónde estarás
Begíjar, Jaén
Preguntas frecuentes
¿Qué ocurre en caso de mal tiempo?
Si has realizado una reserva con fecha fija y las condiciones meteorológicas no son adecuadas para realizar la actividad de forma segura (según el criterio experto del guía), se te reembolsará el importe total pagado. El guía podría proponerte una fecha u hora alternativas para realizar la actividad. Puedes elegir libremente si aceptas o no estas propuestas. Si no puedes recuperarla, ¡procederemos al reembolso total! Si has fijado la fecha de tu vale regalo y el mal tiempo no ha permitido realizar la actividad, el vale seguirá siendo válido hasta la fecha de caducidad indicada en el mismo.
Si cancelo la reserva, ¿puedo obtener el reembolso completo?
Para esta actividad, la política de cancelación es flexible. Se garantiza el reembolso total si cancelas al menos 5 días antes de la fecha de inicio de la actividad. Entre 4 y 3 días antes, obtendrás un reembolso del 50%. Consulta las políticas completas en la sección Política de cancelación.
¿Qué métodos de pago aceptáis?
En Freedome puedes pagar con cualquier tarjeta de crédito o tarjeta prepago recargable de los circuitos Visa, Mastercard, American Express, Discover, Diners Club, JCB. También aceptamos tarjetas de débito si están habilitadas para pagos online. Además, puedes utilizar billeteras digitales como Apple Pay y Google Pay.
