Experiencia de búsqueda de trufas en Ocenilla, Soria
Resumen de la actividad
- Descubre los secretos de la trufa negra que se esconde entre encinas
- Acompaña a perros especializados en una ruta de rastreo en Ocenilla, Soria
- Conoce a los animales de la granja antes de participar en la recolección
Tu guía
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Descripción completa
Los mejores tesoros bajo tierra se encuentran con un buen olfato.
Disfruta de una experiencia de trufiturismo de 2 horas en Ocenilla, Soria. A los pies de la Sierra de Cabrejas descubrirás los secretos de la trufa negra con una charla interactiva, conocerás a los animales de la granja y te adentrarás en el monte con perros adiestrados para "cazar" este codiciado hongo subterráneo.
Desconecta, siente y disfruta.
Qué haremos
La cita será unos 5 minutos antes del horario de la reserva en el punto de encuentro en Ocenilla, Soria. Allí nos recibirán los guías expertos en truficultura profesional.
En cuanto estemos todos, accederemos al vivero de la finca, situada a los pies de la Sierra de Cabrejas y junto a uno de los sabinares más grandes de Europa, para iniciar la formación. Dedicaremos entre 30 y 45 minutos a una charla interactiva donde descubriremos los secretos de la trufa negra (Tuber melanosporum), sus variedades y las claves para reconocer su aroma.
La segunda parte de la experiencia tendrá lugar en el campo, donde pondremos en práctica lo aprendido. Pero antes, dispondremos de un rato para pasear por la granja y saludar a sus habitantes: alpacas, ocas, gallinas, cabras enanas... ¡Y hasta un pavo real!
Tras este momento de ocio, ascenderemos unos 800 metros a pie por una suave ladera y comenzaremos la recolección, acompañando al perro trufero en su rastreo, siguiendo sus pasos mientras detecta el hongo sepultado bajo las encinas. Caminaremos rodeados de fresnos, robles, brezos, pinos y, sobre todo, encinas, mientras aprendemos a extraer la trufa de la tierra junto al guía, sintiendo la intensidad de su perfume recién desenterrado.
Si lo deseamos, al final de la experiencia podremos adquirir los ejemplares recolectados y consultar recetas para aprovechar al máximo su aroma en nuestras preparaciones.
La experiencia tendrá una duración completa de aproximadamente 2 horas.
Dirigido a
La experiencia es apta para toda la familia.
Los menores de edad deberán participar acompañados de un adulto responsable.
No es una experiencia accesible para personas con graves problemas motrices o en silla de ruedas.
Más información
La época de trufa para realizar la experiencia va aproximadamente de diciembre a marzo o hasta agotar la cosecha. La actividad se confirma al alcanzar un grupo mínimo de 6 participantes.
En la finca hay aparcamiento gratuito. No es posible llegar a la zona en transporte público; el centro del pueblo está a unos 10 minutos caminando (en subida).
Ropa recomendada
- Prendas de abrigo
- Impermeable
- Calzado apto para caminar por el campo
Qué está incluido
Cómo funciona
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1
Envia una solicitud de reserva
Solo realizaremos una preautorización del pago
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2
Recibe una respuesta en 48 horas
Si se confirma, se te cobrará el coste de la actividad
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3
Vive tu experiencia
¡Disfruta de la actividad y cuéntanos qué tal!
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1
Compra un cheque regalo
Válido durante 12 meses a partir de la fecha de expedición. Lo recibirá por correo electrónico, en formato pdf.
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2
Elige la fecha que prefieras
Ponte en contacto con el guía con los datos de contacto que figuran en el cheque y establece un día para la actividad.
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3
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Dónde estarás
Ocenilla, Soria
Preguntas frecuentes
¿Qué ocurre en caso de mal tiempo?
Si has realizado una reserva con fecha fija y las condiciones meteorológicas no son adecuadas para realizar la actividad de forma segura (según el criterio experto del guía), se te reembolsará el importe total pagado. El guía podría proponerte una fecha u hora alternativas para realizar la actividad. Puedes elegir libremente si aceptas o no estas propuestas. Si no puedes recuperarla, ¡procederemos al reembolso total! Si has fijado la fecha de tu vale regalo y el mal tiempo no ha permitido realizar la actividad, el vale seguirá siendo válido hasta la fecha de caducidad indicada en el mismo.
Si cancelo la reserva, ¿puedo obtener el reembolso completo?
Para esta actividad, la política de cancelación es muy flexible. Se garantiza el reembolso completo si cancelas al menos 48 horas antes del inicio de la actividad. Puedes encontrar las políticas completas en la sección Política de cancelación.
¿Qué métodos de pago aceptáis?
En Freedome puedes pagar con cualquier tarjeta de crédito o tarjeta prepago recargable de los circuitos Visa, Mastercard, American Express, Discover, Diners Club, JCB. También aceptamos tarjetas de débito si están habilitadas para pagos online. Además, puedes utilizar billeteras digitales como Apple Pay y Google Pay.
