Caza de trufa negra y degustación en el Alto Tajo
Resumen de la actividad
- Acompaña a un trufero profesional y a sus perros en la búsqueda de la trufa negra
- Aprende la técnica artesanal para extraer la trufa sin dañar el terreno ni el hongo
- Cierra esta experiencia de 2 horas deleitando tu paladar con una pequeña degustación
Por qué elegir Freedome
Cancelación gratuita
Te devolvemos el dinero, pero nos da pena que te pierdas el planazo.
Precio mínimo garantizado
El mismo precio que reservando directamente. Sin comisiones.
Operadore de confianza
Si no nos fiamos de ellos, no te los recomendaremos a tí.
Asistencia los 7 días
Estamos aqui para ayudarte. Prometemos no hacerte ghosting.
Descripción completa
¿Alguna vez has visto a un perro trufero rastrear el 'diamante negro' de la gastronomía bajo la tierra?
En esta experiencia de 2 horas en la Serranía de Cuenca, Alto Tajo o la Sierra de Albarracín, acompañaremos a un trufero profesional y a sus amigos de 4 patas a buscar este codiciado hongo. Aprenderemos los secretos de la truficultura y degustaremos esta delicia recién recolectada.
Qué haremos
Nos veremos 10 minutos antes de la hora de la reserva en el punto de encuentro que dependiendo del clima podría ser en la Serranía de Cuenca, Alto Tajo o la Sierra de Albarracín. Allí nos recibirá nuestro anfitrión, un apasionado trufero local, junto a sus inseparables perros truferos, los verdaderos protagonistas de la jornada.
Junto a ellos nos adentraremos en la plantación trufera para ponernos manos a la obra. Mientras caminamos entre las encinas, el guía nos irá desvelando múltiples curiosidades fascinantes sobre la trufa negra (Tuber melanosporum), desde cómo varía su precio cada semana en el mercado hasta los secretos que rodean su cultivo subterráneo. Muy pronto llegará el momento estrella: veremos a los perros marcar la tierra con su prodigioso olfato y observaremos la técnica artesanal para extraer este cotizado hongo con total delicadeza.
Para cerrar la mañana con el mejor sabor de boca, disfrutaremos de una pequeña degustación de la trufa negra fresca recién recolectada, servida sobre una tosta de pan con aceite de oliva. Finalizaremos así unas 2 horas de aprendizaje y rastreo en pleno monte.
Dirigido a
Esta experiencia es apta para todos los públicos a partir de los 6 años.
Los menores de edad deberán estar acompañados por un adulto responsable.
No es adaptada para personas en silla de ruedas o con movilidad reducida, al discurrir por senderos naturales no acondicionados.
Se permiten mascotas, siempre que no interfieran en el trabajo del perro trufero, (será necesario avisar de su participación con antelación)
Más información
Importante: El punto de encuentro exacto puede cambiar dependiendo del clima. Será necesario contactar con antelación a los organizadores para coordinar la ubicación exacta.
La actividad se realiza durante los meses de invierno, de diciembre a febrero, de lunes a domingo a las 09:30.
El grupo es compartido, de mínimo 2 personas y un máximo de 12 participantes.
Hay aparcamiento gratuito disponible en el punto de encuentro. No hay servicio de transporte público hasta la zona; es imprescindible acudir en vehículo propio.
Ropa recomendada
- Prendas térmicas, abrigo resistente, gorro, guantes y bufanda.
- Calzado de montaña o calzado cerrado de campo
No olvides llevar
Agua
Qué está incluido
Cómo funciona
-
1
Envia una solicitud de reserva
Solo realizaremos una preautorización del pago
-
2
Recibe una respuesta en 48 horas
Si se confirma, se te cobrará el coste de la actividad
-
3
Vive tu experiencia
¡Disfruta de la actividad y cuéntanos qué tal!
-
1
Compra un cheque regalo
Válido durante 12 meses a partir de la fecha de expedición. Lo recibirá por correo electrónico, en formato pdf.
-
2
Elige la fecha que prefieras
Ponte en contacto con el guía con los datos de contacto que figuran en el cheque y establece un día para la actividad.
-
3
Vive tu experiencia
¡Disfruta de la actividad y cuéntanos qué tal!
Dónde estarás
Peñalén, Guadalajara
Preguntas frecuentes
¿Qué ocurre en caso de mal tiempo?
Si has realizado una reserva con fecha fija y las condiciones meteorológicas no son adecuadas para realizar la actividad de forma segura (según el criterio experto del guía), se te reembolsará el importe total pagado. El guía podría proponerte una fecha u hora alternativas para realizar la actividad. Puedes elegir libremente si aceptas o no estas propuestas. Si no puedes recuperarla, ¡procederemos al reembolso total! Si has fijado la fecha de tu vale regalo y el mal tiempo no ha permitido realizar la actividad, el vale seguirá siendo válido hasta la fecha de caducidad indicada en el mismo.
Si cancelo la reserva, ¿puedo obtener el reembolso completo?
Para esta actividad, la política de cancelación es muy flexible. Se garantiza el reembolso completo si cancelas al menos 48 horas antes del inicio de la actividad. Puedes encontrar las políticas completas en la sección Política de cancelación.
¿Qué métodos de pago aceptáis?
En Freedome puedes pagar con cualquier tarjeta de crédito o tarjeta prepago recargable de los circuitos Visa, Mastercard, American Express, Discover, Diners Club, JCB. También aceptamos tarjetas de débito si están habilitadas para pagos online. Además, puedes utilizar billeteras digitales como Apple Pay y Google Pay.
